Hải sâm làm sạch
Hải sâm làm sạch là loại hải sâm rất ngon và bổ dưỡng, chúng đã trở nên quý hiếm ở đại dương. Những ngư dân đánh bắt dược liệu về họ làm sạch và luộc chín, bảo quản trong tủ đông, nhiệt độ lạnh cao nên vẫn còn nguyên dinh dưỡng. Người Á Đông rất thích món hải sâm này, nó là món ngon nhất.